高根島は年間を通して降雨量が少なく、温暖な気候に恵まれています。 

また、水はけの良い斜面と瀬戸内の海面からの強い陽射しの反射光は、美味しい柑橘作りに最適です。

恵まれた環境で育った柑橘達は非常に風味豊かで、果汁もたっぷりです。